Studenci miedzichowskiego Uniwersytetu Trzeciego Wieku odwiedzili Zakład Mleczarski TOP Tomyśl w Nowym Tomyślu. Podczas wizyty mieli okazję poznać proces produkcji wyrobów mleczarskich – od przyjęcia surowca po gotowy produkt trafiający na sklepowe półki.
Uczestnicy z zainteresowaniem wysłuchali informacji o historii zakładu, jego codziennej pracy oraz nowoczesnych rozwiązaniach technologicznych stosowanych w produkcji. Zwiedzanie pozwoliło zobaczyć „od kuchni” (a właściwie – od mleczarni), jak powstają sery i inne produkty mleczne. Produkcja w tym zakładzie opiera się na lokalnym mleku i tradycyjnych recepturach, a procesy są kontrolowane, by zapewnić klientom zdrowe, smaczne produkty.
Nie zabrakło również czasu na pytania, rozmowy oraz – co oczywiste – degustację, która spotkała się z dużym entuzjazmem uczestników. Kierując się zasadą „wiem, co jem”, studenci zyskali pewność, że wybierając lokalne produkty, sięgają po żywność zdrową i wartościową.
Wyjazd był nie tylko ciekawą lekcją o lokalnym przemyśle, ale także okazją do integracji i wspólnego spędzenia czasu. Firmie TOP TOMYŚL dziękujemy za gościnę !
